Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) öncülüğünde, Antalya Ticaret Borsası (ATB) tarafından bu yıl 7.’si, 26- 30 Ekim 2016 tarihleri arasında Antalya Expo Center’da düzenlenecek olan Yöresel Ürünler Fuarı’nın (YÖREX) hazırlıkları tüm hızıyla devam ediyor. ‘Sizin oranın nesi meşhur’ sloganıyla dikkatleri üzerine çeken fuarda, Kocaeli Ticaret Odası bu yıl 4. kez stant açarak, dünyaca ünlü meşhur değerlerini bir kez daha tanıtacak.

Halı, Pişmaniye, Yoğurt, Çenesuyu

Türkiye’nin hatta dünyanın her yerinden YÖREX’e gelen ziyaretçiler, Kocaeli Ticaret Odası’nın standında; Anadolu’nun dillere destan motiflerinin ilmek ilmek işlendiği ve eşsiz işçiliğiyle dünyayı kendisine hayran bırakan Hereke Halısı’nın yapılışına, yiyenlerin bir, yemeyenlerin bin pişman olduğu İzmit Pişmaniyesi’nin çekimine, mucidinden tarifi alınıp şehrimize uyarlanan Sütlü Nuriye’nin yapılışına, Kandıra Yoğurdu’nun lezzetine ve Derince’nin meşhur suyu Çenesuyu’nun tadına bakma imkanı bulacak.

Başkanların YÖREX Mesajı

Yedinci YÖREX Fuarı hazırlıklarını tamamladıkları bilgisini veren Kocaeli Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı Semih Barış, YÖREX’in ‘bizi biz yapan’ yöresel öğelerin tanıtılması adına çok önemli olduğunu vurgulayarak, “KOTO, olarak ilimizin tarihi değerlerine sahip çıkmayı ve tanıtımlarına katkıda bulunmayı kendimize şiar edindik. Bir kez daha eşsiz değerlerimizle YÖREX’teyiz. Temennimiz bu tür organizasyonlarla, yöresel tüm değerlerin coğrafi işaretle tescillenmesi ve gelecek nesillere aktarılmasıdır. Tüm ziyaretçilerimizi giriş bölümündeki standımıza bekliyoruz” dedi. Kocaeli Ticaret Odası Meclis Başkanı Akın Doğan da, fuar organizasyonlarını çok önemsediklerini belirterek, KOTO’nun standına davet etti.

Haber: Veysel Kavrayan

Eğitimci-Gazeteci-Yazar

veyselkavrayan@gmail.com