Güncel
'Köy Köy Kartepe Lezzetleri' Yarışacak
Kartepe köylerinin yemek ve mutfak kültürünü araştırmak, belgelemek, kitaplaştırırarak yaşatmak ve Kartepeli bayanları aktif kılmak amacıyla Kartepe Belediyesi ile Kocaeli Üniversitesi (KOÜ) işbirliği içinde yeni bir projenin startını
26 Mart 2013 Saat: 20:25
KOÜ Turizm İşletmeciliği Yüksek Okulu bahçesinde, 'Turizm Haftası' etkinlikleri kapsamında 16 Nisan Salı günü saat 13.30'da düzenlenecek, 'Köy Köy Kartepe Lezzetleri' adlı yemek şöleni ve yarışması düzenlenen basın toplantısı ile tanıtıldı. Kocaeli Üniversitesi Derbent Turizm işletmeciliği ve Otelcilik Yüksek Okul Müdürlüğü, Kartepe köylerinin yemek ve mutfak kültürünü araştırmak, belgelemek, kitaplaştırırarak yaşatmak ve Kartepeli kadınları aktif kılmak amacıyla bir proje hazırladı. Turizm Haftası etkinlikleri çerçevesinde yarışmanın tanıtımı Kocaeli Üniversitesi Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksek Okul Müdürlüğü'nde düzenlenen basın toplantısı ile kamuoyuna tanıtıldı.
Kocaeli Üniversitesi Turizm işletmeciliği ve Otelcilik Yüksek Okul Müdürü Doç. Dr. Işıl Altun, beraberinde öğretim üyeleri, Kartepe Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Müdürü Salih Nurettin Çevik ve belediye yetkilileri ile jüride yer alacak Ayten Saner'in katılımıyla gerçekleştirdiği tanıtımda yemek şöleni ve yarışma hakkında bilgi verdi. Kartepeli bayanların katılacağı ve yarışacağı çorba, ana yemek, tatlı ve el açması börekler dalında düzenlenecek yarışma ve renkli görüntülerin yer alacağı şölenin içeriği konusunda bilgiler aktaran Doç. Dr. Altun, "Belediyemizin desteği ile üniversitemizin öncülüğünde yeni bir proje ile Kartepe'de yaşayan kültürler ortaya çıkartılacak ve yaşatılması sağlanacak" dedi.
Çok değerli köşe yazarlarından ve gurmelerden oluşan jüri eşliğinde gerçekleşecek olan yarışmaya katılımın yüksek olmasını beklediklerini ifade eden Doç. Dr. Altun, "Turizm Haftası etkinlikleri bu yemek şöleni ve yarışması ile ayrı bir renk kazanacaktır. Turizm değerlerinin ve halk kültürünün öne çıkartılacağı bu projenin gerçekleşmesinde yer alan tüm kurumlar özverili ve uyumlu bir çalışma içinde olacaklardır" dedi.
Kocaeli Haberci
Serdar Mah.Duman Sok. 7/B İZMİT / KOCAELİ
Telefon : 0532 408 95 44
Telefon : 0262 226 62 30 - 0262 743 77 71 - 0262 643 20 30
Mobil Tel : 0 262 743 7771
Email : kocaelihaberci@gmail.com
SİTE HARİTASIHaberler RSS