Milas Zeytin Hasadı Şenliği

Yine yeniden merhaba saygıdeğer okurlarımız.

Bu hafta sonu Milas Kaymakamlığı, Milas Belediye Başkanlığı

ve Milas Ticaret ve Sanayi Odası öncülüğünde

Muğla B. Şehir Belediye Başkanlığı,

Milas Ziraat Odası, Milas Tarım İlçe Müdürlüğü

ve sanayi kuruluşlarının Katkıları ile

16-17 Kasım tarihleri arasında gerçekleştirilecek olan

10. Milas Zeytin Hasad Şenliğine

İnternet Gazetecileri Federasyonu Medya Sorumlusu

Başkan Yardımcısı Soner Kılıç,

Akar Haber’den ben,

Kocaeli Haberci ve Eko Yaşam Gazetesi'nden Özgen Sarıkaya 

7. Gün Gazetesinden Özden Demirci

Milas Ticaret ve Sanayi Odasının misafiri olacağız ve

farklı ve özel şenliği sizler için izleyecek

ve izlenimlerimizi sizlerle paylaşacağız

Muğla’daki 17 milyon zeytin ağacının 11 milyonunu barındıran

ve Türkiye’nin dünya çapındaki “Zeytin Üssü” olarak

adından söz ettiren Milas da 

Bölgenin en büyük zeytin hasat şenliği olarak dikkat çeken

10. Milas Zeytin Hasad Şenliği

16 Kasım Cumartesi günü Kortej Yürüyüşü  ile başlayacak

ve 2 gün boyunca  Halk oyunları gösterileri,

Açılış Töreni ve Protokol konuşmaları,

Standların gezilmesi, Zeytin Hasadı, Zeytin Sıkımı etkinlikleri,

Şef Mehmet Yalçınkaya, Şef Hazer Amani, Şef Filiz Gökdemir,

Şef Sabiha Sezen, Şef Tamer Özkan, Şef Doğa Çitçi

ve Gurme Maria Ekmekçioğlu’nun  

Milas’ın coğrafi işaretli ürünlerini tanıtacağı workshop etkinlikleri,

Panel, Müzik dinletileri, Zeytin Temalı Fotoğraf Sergisi

ve Resim Yarışması Ödül Töreni, Zeytin Yağı Tadım Eğitimi,

Mahalleler Arası Yemek Yarışmaları ve Ödül Töreni  

Enbe Orkestrası ile Emre Bel konserleri ile yüzbinlerle buluşacak.

Bugün sizi Milas Ticaret ve Sanayi Odası

Yönetim Kurulu  Başkanı sayın Reşit Özer Milas ile ilgili

anlatımını sunmayı zorunluk hissettim.

Evet, MTSO Yönetim Kurulu Bşk sayın Reşit Özer

Milas’ı şu güzel sözlerle anlatmış :

TARİHİN KÜLTÜRÜN VE BEREKETİN DİYARI MİLAS

Milas, Güneybatı Anadolu’nun denize açılan kapısında

yolların kesiştiği son duraktır.

Belki de yalnızca bu nedenle binlerce yıldan beri

insanların ilgi duyduğu, kavimlerin gözünü diktiği bir belde olmuştur.

Bafa Gölü’nden başlayıp güneye,

Denizli, Tavas, Çine, Yatağan’dan gelip batıya,

güneyindeki verimli ovalardan kuzeye uzanan

üç yolun da buluştuğu yerdir Milas.

Ve Milas, bu üç yolun denize varmazdan önceki

son durağı olmasının ötesinde zengin üretim gücüyle

başlı başına bir çekim merkezidir.

Milas zengin üretim gücüyle, bu üretim gücünün üzerinde yükselen

ticari potansiyeli ile üretim ve ticarete dayalı

ekonomik canlılığıyla hep ilgi merkezi olagelmiştir.

Bu ilgi çoğu zaman Milas’ın işgale uğramasına

veya göçler almasına neden olmuştur.

Persler, Yunanlar, Büyük İskender ve Makedonyalılar,

Rodoslular, Romalılar, Bizanslılar,

Menteşe Oğulları Beyliğiyle birlikte Türkler,

sonrasında Osmanlılar ve hatta 1. Dünya Savaşı’nda

Mondros Mütarekesi ile birlikte İtalyanlar Milas’ı hep ellerine geçirmek

ve ellerinde tutmak istemişlerdir.

Kavimlerin, devletlerin yanı sıra bireysel olarak yeni bir yaşam kurmak,

daha iyi koşullarda yaşam sürmek, daha güvenli,

daha barışçıl bir ortamda yaşamak isteyen küçük topluluklar

veya bireyler de Milas’a göç etmişlerdir.

Günümüzde de yine bu göç süreci devam etmektedir.

Aldığı göçler Milas’ı hem nüfus olarak

hem de şehrin yayılması olarak etkilemektedir

ZEYTİNİN  KALBİ MİLAS

Milas’ta üretim deyince hiç kuşkusuz ilk akla gelen

zeytin ve zeytinyağıdır.

Türkiye’nin sahip olduğu 98 milyon 556 bin zeytin ağacından

52 milyon 521 bini Ege bölgesinde,

bunun da 14 milyon 508 bini Muğla’da

ve bunun da yaklaşık 10 milyonu Milas’tadır.

Yani Milas, Türkiye’nin zeytin ağacı varlığının

yaklaşık yüzde 10’una sahiptir.

Milas’ın sahip olduğu milyonlarca zeytin ağacından elde edilen ürünler

83 zeytinyağı fabrikasında sıkılarak zeytinyağı haline getirilmektedir.

Memecik türü zeytinlerden elde edilen zeytinyağlarımız

artık markalaşarak dünya pazarlarına açılma evresine gelmiştir.

Şu anda yaklaşık 20 marka halinde Milas zeytinyağları

Türkiye ve dünya pazarlarında alıcıya sunulmaktadır.

Milas’ta yapılan çekişke, yağlı zeytin gibi türleri

dünya mutfaklarına sunmak için

Milaslıların çalışmaları giderek ve bilinçlenerek artmaktadır.

Milas ekonomisinin temel direği olan zeytincilik

her ne kadar tanıtım gibi sıkıntılar yaşıyor olsa da

her zaman

Milaslıların ekonomik alanda güvenebildikleri en sağlam kaledir.

KÜLTÜR BALIKÇILIĞI.

Arıca Milas ekonomisinde giderek zeytine ortak olmaya başlayan sektör

hiç kuşkusuz kültür balıkçılığıdır.

Türkiye’nin kültür balığı üretiminin yüzde 68’i

Milas kıyılarında elde edilmektedir.

Milas ekonomisine önemli katkılar sunan kültür balıkçılığı

hem önemli bir istihdam alanıdır ve

yöreye önemli ölçüde döviz girişi sağlamaktadır.

HALICILIK MERKEZİ.

Milas aynı zamanda önemli bir halıcılık merkezidir.

Türklerin yöreye geldiği 13. yüzyıldan beri

dokunmakta olan Milas halıları renk ve desen özellikleriyle

özellikle yurtdışından alıcı bulmaktadır.

Köylerde, kadınların ve genç kızların zeytinden, pamuktan, tütünden,

hayvancılıktan arta kalan zamanlarında dokudukları Milas halıları

hem ev ekonomisine, hem yöre ekonomisine ve ihraç edildiğinde de

ülke ekonomisine önemli girdiler sağlamaktadır.

ARICILIK VE BALCILIK

Pek adı yaygınlaşmamış olsa da Milas köylerinin

önemli bir geçim kaynağı arıcılık ve balcılıktır.

Arıcılık ve balcılık Milas’ın 114 köyünün kimi zaman asıl,

kimi zaman yan geçim kaynaklarından birisidir.

Her ne kadar Türkiye genelinde Marmaris çam balı,

Muğla balının adı olarak bilinse de,

Muğla ilinin en çok çam balı ve çiçek balı üretilen ilçesi Milas’tır.

Balcılık da köylerimize sağladığı ekonomik katkıyla

önemli bir ürünümüzdür

MİLAS VE MERMER.

Antik çağlarda Milas şehrinin ya da o çağlardaki adıyla Mylasa şehrinin

hemen arkasındaki Sodra mermeriyle ünlenen Milas,

yüzyıllar sonra yeniden mermercilikte önemli bir üretim

ve ihracat merkezi haline gelmiştir.

Milas yöresinde üretilen ve mermercilik literatüründe

Milas mermeri olarak bilinen çeşitleriyle mermerler,

Güllük limanından ihraç edilmekte ve yöreye hem önemli bir istihdam,

hem de önemli bir ekonomik gelir sağlamaktadır.

DENİZ- DOĞA -TARİH VE KÜLTÜR  TURİZMİ.

Sahip olduğu 1 124 kilometre kıyı uzunluğu ile

Muğla ili Türkiye’nin en uzun kıyı şeridine sahip ilidir.

Muğla ilinin en uzun kıyı şeridine sahip ilçesi ise Milas’tır.

Henüz tam olarak turizme açılmamış olan Milas kıyıları

güneş ve deniz turizmi için çok büyük bir potansiyel taşımaktadır.

Ancak turizm için Milas’ın asıl sahip olduğu potansiyel doğa ve kültür turizmidir.

Milas; şehir merkezindeki tarihi eserleriyle, Labranda, Beçin,

İasos, Euromo, Latmos / Herakleia, Keramos gibi antik kentleriyle

çok önemli bir tarih turizmi potansiyeline sahiptir.

Birkaç yıl önce Milas şehir merkezinde ortaya çıkartılan

ve “Arkeoloji’de 100 yılın buluşu” olarak adlandırılan

Perslerin Karia Satrabı (Başvali) Hekatomnos’a ait olduğu sanılan

görkemli anıtmezar Milas’ın arkeolojik zenginliğine

paha biçilmez bir değer katmıştır.

Halen arkeolojik kazıların sürdürülmekte olduğu bu alan

ziyarete açıldığında Türkiye arkeolojisinin

gözbebeği sayılacak kadar önemlidir.

Kültür turizminde tarihi eserlerin yanı sıra kuşkusuz Milas evleri,

Milas arastası, Çomakdağ evleri ve düğünleri, yaylaları,

dağlardaki ve ormanlardaki yürüyüş parkurları,

Ören’deki yamaç paraşütü gibi seçenekler

Milas’a çok büyük zenginlik katmaktadır.

Milas, tarımdan hayvancılığa, turizmden madenciliğe, halıcılıktan,

balıkçılıktan balcılığa sahip olduğu üretim potansiyeli ile

kendi kendine yetmekten öte

ülke ekonomisine aldığından fazlasını veren bir ilçemizdir.

***  

Milas'in anlamı nedir ?

Adını rüzgarlar tanrısı Ailos'un soyundan gelen

Mylasos'dan alan Mylasa'nın, arkeolojik araştırmalara göre kuruluşu

İ. Ö 1.binyıla kadar uzanmaktadır.

***

10.Milas Zeytin Hasat Şenliği güzelliklerinde buluşmak dileğimle

kozmosun tavanı kadar saygılar sunuyorum