Ramazan ayında kimsenin aramadığı, sormadığı balık, bayramla birlikte yeniden popüler oldu.
Bayram sabahı İzmit Balık Pazarı’nda bir tek dükkan açıktı. Rizeli Kardeşler isimli balıkçı dükkanına Karadeniz’den gelen Çingene Palamutları ile, neredeyse torik denebilecek büyüklükte 1.5 kiloluk palamutlar adeta kapışıldı. Ramazan’ı tatilde geçiren balıkçı lokantalarının Palamutları kasası ile aldığı gözlendi. Marmara ve Karadeniz’de 1 Mayıs’ta başlayan büyük teknelerle balık avı yasağı halen devam ediyor. Sabah Karadeniz’den gelen, olta balığı Çingene Palamutu ve palamut kapışılırken, tezgahlarda genellikle çiftlik üretimi balıklar var. Balıkçılar, Karadeniz’de bu mevsimde palamutun başlamasını, eylül ayından sonraki av döneminde bereket işareti olarak görüyorlar.